炼油，是将原油或其他油脂进行蒸馏改变分子结构的一种工艺，也就是把原油等裂解为符合内燃机使用的煤油、汽油、柴油、重油等燃料。
　　
石油炼制工业是我们现代经济中重要的一个行业，几乎总有我们密切接触的产品。其中的一些材料和产品是特别重要，每天的电视，广播，网络，和报纸上总报告急剧波动的市场价值。 该产品经过许多阶段从原油和其他原材料到产品，你每天都会用到。下面是一个图表，显示了原材料和一些产品。许多产品会进一步加工，并成为更多的下游产品的一部分。

所有这些产品都在炼油厂进行加工，并用于市场中。炼油厂的有效运作对利润、消费价格、和明智地利用有限的资源会产生巨大的影响。炼油厂的运作效率取决于精心策划和执行的控制策略、控制系统、和坚固可靠的控制阀。炼油厂的许多生产装置包括炉膛和精馏塔，这些设备和和运行都相当普遍。

尽管每个炼油厂在装置和技术应用上是不同，但对控制阀的要求和推荐，我们应视为一般准则。
　　
阀门经常会引起一系列的问题或困难，包括阀的摩擦力过大造成的卡死、阀门和执行机构的连接（通常是在旋转阀）不合适造成死区、阀杆填料的泄漏大、以及阀门的材料不符合流体的腐蚀性问题等。任何这些问题都影响到生产流程的质量和产量，对炼油厂的盈利造成负面的影响。通过选择适当的阀门，许多问题可以得到避免或尽量减少。应当考虑阀门的形式和大小、执行机构的能力、模拟或数字仪表、结构材料等。
主要炼油工艺简介

常压蒸馏和减压蒸馏
　　
常压蒸馏和减压蒸馏习惯上合称常减压蒸馏，常减压蒸馏基本属物理过程。原料油在蒸馏塔里按蒸发能力分成沸点范围不同的油品（称为馏分），这些油有的经调合、加添加剂后以产品形式出厂，相当大的部分是后续加工装置的原料，因此，常减压蒸馏又被称为原油的一次加工。包括三个工序：原油的脱盐、脱水 ；常压蒸馏；减压蒸馏。
原油的脱盐、脱水 又称预处理。从油田送往炼油厂的原油往往含盐（主要是氯化物）、带水（溶于油或呈乳化状态），可导致设备的腐蚀，在设备内壁结垢和影响成品油的组成，需在加工前脱除。常用的办法是加破乳剂和水，使油中的水集聚，并从油中分出，而盐份溶于水中，再加以高压电场配合，使形成的较大水滴顺利除去。

流化催化裂化
　　
流化催化裂化是在热裂化工艺上发展起来的。是提高原油加工深度，生产优质汽油、柴油重要的工艺操作。原料范围主要是原油蒸馏或其他炼油装置的350 ~ 540℃馏分的重质油，催化裂化工艺由三部分组成：原料油催化裂化、催化剂再生、产物分离。催化裂化所得的产物经分馏后可得到气体、汽油、柴油和重质馏分油。 有部分油返回反应器继续加工称为回炼油。催化裂化操作条件的改变或原料波动，可使产品组成波动。
催化重整
　　
催化重整（简称重整）是在催化剂和氢气存在下，将常压蒸馏所得的轻汽油转化成含芳烃较高的重整汽油的过程。如果以80~180℃馏分为原料，产品为高辛烷值汽油；如果以60~165℃馏分为原料油，产品主要是苯、甲苯、二甲苯等芳烃， 重整过程副产氢气，可作为炼油厂加氢操作的氢源。重整的反应条件是：反应温度为490~525℃，反应压力为1~2兆帕。重整的工艺过程可分为原料预处理和重整两部分。
加氢裂化
　　
是在高压、氢气存在下进行，需要催化剂，把重质原料转化成汽油、煤油、柴油和润滑油。加氢裂化由于有氢存在，原料转化的焦炭少，可除去有害的含硫、氮、氧的化合物，操作灵活，可按产品需求调整。产品收率较高，而且质量好。
延迟焦化
　　
它是在较长反应时间下，使原料深度裂化，以生产固体石油焦炭为主要目的，同时获得气体和液体产物。延迟焦化用的原料主要是高沸点的渣油。延迟焦化的主要操作条件是：原料加热后温度约500℃， 焦炭塔在稍许正压下操作。改变原料和操作条件可以调整汽油、柴油、裂化原料油、焦炭的比例。
炼厂气加工
　　
原油一次加工和二次加工的各生产装置都有气体产出，总称为炼厂气，就组成而言，主要有氢、甲烷、由2个碳原子组成的乙烷和乙烯、由3个碳原子组成的丙烷和丙烯、由4个碳原子组成的丁烷和丁烯等。它们的主要用途是作为生产汽油的原料和石油化工原料以及生产氢气和氨。发展炼油厂气加工的前提是要对炼厂气先分离后利用。炼厂气经分离作化工原料的比重增加，如分出较纯的乙烯可作乙苯； 分出较纯的丙烯可作聚丙烯等。

中国炼油工业发展的三个阶段
　　 中国炼油工业发展有三个阶段：第一阶段，从1863年第一次进口煤油，到1963年油品基本自给，实现这个跨越整整用了100年；第二阶段，从20世纪60年代初到90年代末，中国炼油行业在产能规模和技术上都实现了巨大飞跃，进入炼油大国行列；第三阶段，即从21世纪初开始到2020年左右，实现从炼油大国到炼油强国的跨越。